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La Rochelle

 

Le Baiser du Vampire

Le Baiser du VampirePour préparer le « Vampire Kiss », vous avez besoin des ingrédients suivants :


  • 4 cl de Vodka

  • 4 cl de Champagne

  • 2 cl de Liqueur de Chambord

  • Sucre rouge liquide



1°) Préparez d'abord votre verre à Martini.
Avec du sucre rouge liquide décorez le tour du verre. (Vous pouvez utiliser un colorant alimentaire ou un coulis à dessert : fraise, framboise ou cerise par exemple).
Le plus simple est de verser le colorant dans une petite assiette et de retourner le verre.

2°) Versez les 4 cl de votre Vodka préférée (évitez les Vodkas parfumées) que vous venez de sortir du congélateur (le meilleur endroit pour stocker une Vodka).

3°) A l'aide d'une cuillère retournée, versez la moitié de la liqueur de Chambord (1 cl).

4°) Versez votre Champagne frais.

5°) Toujours avec le dos de la cuillère, versez doucement le dernier centilitre de liqueur de Chambord à faire flotter sur le Champagne.

Vous êtes prêt pour la dégustation.


Vampire Kiss Cocktail

Vous trouverez plus facilement la liqueur de Chambord dans une boutique spécialisée et sur Internet. Elle existe le plus couramment en bouteille de 50cl.

Le « Vampire Kiss » est parfait pour Halloween, il est également souvent utilisé pour la Saint-Valentin et pour toutes vos occasions Champagne.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.